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1.熟悉生鮮商品知識; 2.具較強商品現場處理能力; 3.熟悉成本/毛利核算,成本觀念強; 4.責任心強、善于領導能有效調動員工工作積極性; 5.誠實守信,具有強烈的責任感,較強的團隊意識,顧全大局,服從分配。
崗位職責:
1.本區域營運標準的維護,保證公司各項標準、流程、規定的有效執行;2.本區域各類商品銷售及庫存數據的分析,為營運部提供各項數據; 3.確保生鮮商品質量檢查; 4.執行本區域員工的培訓、考核; 5.監督并指導分店生鮮設備的維護及規范操作;6.執行生鮮區域盤點工作的組織與實施、確保數據的準確性。
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